Еще о вегетарианстве

[quest777.livejournal.com]

(http://lib.hsgm.ru/?page=art&id=38)
"Древние исторические документы свидетельствуют о том, что вегетарианская диета была естественной диетой для наших предков. Древние греки, египтяне и иудеи считали фрукты основной частью питания. Жрецы Древнего Египта никогда не ели мяса. Такие великие греческие философы как Платон, Сократ и Пифагор активно выступали в защиту вегетарианства. Вегетарианство было распространено среди величайших цивилизаций индейцев Инков. В Индии Будда заповедовал своим ученикам не есть мяса. Даосы Древнего Китая были вегетарианцами; первые христиане и иудеи также были вегетарианцами. В Библии ясно сказано:
«И сказал бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя: вам сие будет в пищу»"

Comments

[creator-al.livejournal.com]

почитал про фрукты и орехи, вспомнил про свой ланчик, аж слюнки пошли :)

before this: "В действительности же, слюноотделение вызывает вид сочного винограда, и даже не будучи голодным, он съест фрукты, соблазнившись их приятным вкусом". :)))

[quest777.livejournal.com]

А еще есть фильм про Indiana Jones. Там дело происходит в Индии, и есть такой эпизод, где он с девушкой сидит на пиру (кажется, в храме богини Кали), и там стол сервирован всякой гадостью типа огромных жуков, и все это наложено в черепа вместо посуды. Все темное, скользкое, отвратительное. Девушка, конечно, ничего есть не смогла. А потом, когда "трапеза" кончилась, он раздобыл обычных фруктом и принес их ей в комнату. И какой же это контраст был по сравнению с тем пиром! Как фрукты радовали глаза (и героев фильма, и зрителей)! Вот тут-то было совершенно очевидно, что же является нашей природной пищей.

[creator-al.livejournal.com]

не тараканчики-паучки?

addon

[creator-al.livejournal.com]

http://www.syroedenie.com/articles/table.html

[merlin-ag.livejournal.com]

Про сыроеденье очень верно :). Оно сильно отличается от вегетарианства :). И куда полезнее :).

[quest777.livejournal.com]

Да, сыроедение лучше. Но можно и дальше уточнять. Для меня, например, уже и сырые салаты недостаточно "правильная" еда. После нескольких минут нарезанные овощи уже кое-что теряют. Вот пример: морковь вкусна сама по себе, если откусывать от цельной морковки, но стоит натереть ее на терке, так сразу кажется, что она недостаточно сладкая, хочется добавить меда. Видимо, из нарезанных овощей что-то улетучивается, и они кажутся безвкусными, их хочется чем-нибудь заправить. Поэтому я предпочитаю есть цельную морковку, и капусту не в виде салата, а отрезать ломоть от кочана и сразу кусать его :-)

[merlin-ag.livejournal.com]

Ухты :%). Точно! :) То то я смотрю мне лук вчера таким вкусным показался не резаный :)

[shadeofgrass.livejournal.com]

Я читала что овочи при нарезании теряют витамины... в журнале shape %)

[quest777.livejournal.com]

И не только витамины. Есть много всяких летучих веществ, создающих ощущение запаха и вкуса. И вообще, мертвое (в данном случае, салат) начинает разлагаться, химический состав меняется, что-то исчезает, что-то появляется. А исчезает в основном полезное, тогда как появляется в основном вредное. Мораль: нужно есть овощи живьем :-)

[ex-bad-actre927.livejournal.com]

а разве сыроедение не допускает поедания слабосолёной рыпки?

[quest777.livejournal.com]

Этот пост о вегетарианстве. А о сыроедении заговорили в комментариях. Это разные принципы питания, хотя и пересекаются.

[creator-al.livejournal.com]

я бы вам посоветовал поискать что то в этом сообществе используя данный линк: http://community.livejournal.com/ru_immortality/
потому как доступны "ключевые слова" в левой колонке навигации и по ним легко искать то что вам интересно и в том числе по сыроедению. насколько я помню специальных обсуждений не было, поскольку данный вид питания это экстрим :) а мы люди "слабые"..;) и хочется рыбки, пивка....

[quest777.livejournal.com]

"и хочется рыбки, пивка...."
:-))
Насчет пивка горячо поддерживаю. Есть один сорт пива, вызывающий у меня особые эмоции. Может, поделимся и пивным опытом, в порядке обсуждения антиоксидантов и витаминов :-) Кстати, в пиве много и тех, и других, особенно много антиоксидантов в темных сортах. А ты какое пиво предпочитаешь?

[creator-al.livejournal.com]

я предпочитаю светлое. темное как то пробовал (как то мы сиделе в огроmном пивном баре в милуоки, висконсин) и пробовали все подряд - эли, темное, светлое пиво. что тогда не пошло. я пью его очень мало. больше гораздо пью вино, полусухое, типо мерлота или каберне-савиньен. калифорнийские в основном. что касается пива, то для меня это больше "социальный напиток". пью за компанию, за разговором. тогда могу выпить очень много за один присест. 8-10 бутылок. пиво в моей системе раздельного питания плохо вписывается. из светлых люблю голландское, немецкое, чешское. многие из них довольно близки к темным. а вообще нет ничего лучше кваса :) медовухи.

да идея неплохая сделать постинг на эту тему. думаю много народу "поучаствует в обсуждениe"..:)

[quest777.livejournal.com]

А я зимой тоже предпочитаю вино (красное, почти исключительно каберне савиньон) иногда, когда особенно холодно, в виде глинтвейна со специями. А летом тянет только на пиво. Причем люблю только темное. В данный период предпочитаю Guinness Extra Stout. Только в стеклянных бутылках, алюминиевые банки считаю нездоровым извращением.

"а вообще нет ничего лучше кваса"
- Кстати, я люблю темное пиво именно потому, что в нем есть привкус кваса, корочек черного хлеба.